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おはようございます！

個人飲食店に利益をもたらす

小島です。

今日はお休みの方多い飲食店あるあるの月曜日。
　
このお休みの日の使い方。
とても大事だと思います。
　
一週間に一回のお休み。
　
この使い方は二つに分かれると思います。
ひとつは、
A．休みの日くらい仕事のことを考えない。
　
もうひとつは
B．休みは仕事のことをゆっくり考えられるチャンス。
　
どちらが正解とかはないです。
　
Bは多く働けば良いという訳でなくて
時間を意識的に使うというよりも
自然に考えているといった方が
しっくりくると思います。
　
どうしても日常の業務に追われていると
ゆっくり考えるということは中々できない。
営業日の朝も考える時間にあてても
仕込みやシフト、予約のことを考えると
頭がそっちに行ってしまう。
　
なので今日お休みの方は、
頭がつかれていないお休みの時にゆっくりと
時間をかけてインプットやアウトプットをする。
　
そうした方が結果的に楽になると思います。
#体も心も健全に
　
なのでお休みの日は外食が最適♪
　
小島もずっとそれを続けていました。
外食大好きだし勉強にもなるし、
一石二鳥以上ですね(^O^)
　
それではお休みの日は外食してインプット&アウトプットしてくださいね。
#飲食店 #休み #外食 #インプット #アウトプット

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10Xバーチャル本部は、①コンサル・SV機能、②販促支援機能、③スタッフ教育の３つの機能をアウトソーシングすることにより、

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