ほとんどの飲食店が出来ていない可視化が大事な理由とは


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小島です。

インスタで家計簿の可視化

今、インスタでブームなのが
家計簿の可視化。
 
自分の家の家計簿を
インスタで公表する。
 
もちろん匿名ですが。
 
 
ひと昔からは考えられないですね。。。
 
 
「とても見せられない。」
 
「恥ずかしい。。。」
 
「有り得ない!」
 
 
と色々聞こえてきそうですが、
この家計簿を公表することで、
 
「実際に家計が楽になった。」
 
「予定通り収まるようになった。」
 
「同じようにしたら、管理できるようになった。」
 
という声もあるようです。
 

まず、家計簿つけているけど
いつも長続きしない・・・。
 
という人は、このインスタで家計簿は効果覿面です。
 
今まで、家計簿というものは基本的に閉鎖的であり、
自分しか見ない、使わない、ので継続しづらいんですね。
 
これをどう、続けられるモチベーションを保つか。
 
これには心理学、マズローの欲求、5つのうち

  1. 所属と愛の欲求
  2. 承認の欲求
  3. 自己実現の欲求

この3つを満たすことが大事です。
 
1の所属と愛の欲求で仲間たちの一員になりたい。
同じことで悩んでいる人達と共有して仲間になれる。
 
2の承認の欲求で自分の投稿したものを見てもらうことで
「凄いね。」「いいね。」などと認められる。
 
3の自己実現の欲求では、なりたい存在の真似をして
自分もそうなりたい一心で継続できる。
 

といった感じで継続できるという訳です。
 
家計簿をSNSで公表するという、
一見ぶっ飛んでいる発想もこうしてみると
理にかなっているんですね。
 

飲食店で大事なのは継続


これも、飲食店でも同じで、
 
「毎日、掃除しているけど、どうせ誰もみないから適当でいいや。」
 
「ビールサーバー、毎日水通し洗浄、誰も気づかないから今日はいいや。」
 
となっちゃうんですね。
 
 
これを律するには、相当の気持ちがないと
中々難しいと思います。
 
この難しいことがこの継続が飲食店にとって大事なんですね。
 
だから可視化が重要なんです。

 
そしてその難しいことを継続するのに有効なのが、
インスタなどのSNSですね。
 
掃除もピカピカにしてSNSに投稿する。
 
ビールサーバーも毎日洗浄して写真をSNSにアップする。
 
 
ブログも同じで
毎日、ブログ書いて終わりでなくて、
 
ちゃんとSNSにブログ更新の投稿をする。
 
 
そうすると、リアクションがある訳です。
 
いいね。がつくんですね。
 
 
そして、続けていく事で
コメントがついたりして、
 
シェアしてくれる人がでてきて
 
応援してくれる人が増えてくるんです。
 
 
そうして、承認してくれる人ができて
 
仲間ができるんです。
 
 
そして自分も、
自己実現の欲求としてこのブログを毎日、更新しています。
 
自分が目指しているのは、この人。
https://kawanoyuji.c…
 
9年以上365日毎日ブログ更新していました。
 
 
なので、10年は毎日ブログ更新するんです。
 
そして、ドヤ顔するんです(笑)
  

人は目指す目的があって目標があって
仲間がいて認めてもらうことで目的を達成できる。


と思います。
 
だから、飲食店もブログを書きましょう!
 
書くこと無いなんてないですよ。
 
毎日、一生懸命あなたは仕事しているんですから。
 
そのままのありのままの自分を出してくださいね。
 
そして、自分を律して繁盛してくださいね。


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