「今」飲食店がやるべきことは明確!


noteでマガジン登録で更新通知チェック
https://note.com/migiudesp

小島の個人Facebook
https://www.facebook.com/n0riaki1977
小島の個人Twitter
https://twitter.com/IMSkojima

小島へのご相談・ご依頼はこちら
https://migiudesp.com/contact/

私も関わっている飲食店繁盛会の10Xバーチャル本部
無料会員登録はこちら

 

おはようございます!

 

個人飲食店に利益をもたらす

小島です。

毎週全国の飲食店の方と1時間みっちりお話させて頂いておりますが、
意識高い方とお話させて頂くとこちらも凄く勉強になります。
 
「そういう切り口あるなぁ~」
「なるほど、それもありだね。」
 
などたくさんの気づきをもらえます。
 
こうして多くの飲食店経営者の方とお話することで
より多くの引き出しを持つことができ、
それを飲食店の方に共有することができます。
 
今は、とても苦しいけど
飲食店の「今」やるべきことは明確だと思います。


 
それは
原点に立ち返り
原点を知り
原点から今、そして将来を見つめる。
 
そうすると見えてきますよ。
 
今、自分が何をすべきかは、答えは自分が持っています。
 
 
どうでしょうか?
 
 
答え出てきましたか?
 
 
もともと、飲食店を始めたきっかけ、
なんでしたか?
 
 
オーナーシェフなら、
「俺の作った料理を食べさせたい!」
 
接客だったら、
「お客様の笑顔を見たい!」
 
などあると思います。

そこから考えると
今すべきは、
ブランディング。
 
自身のブランディング。
お店のブランディング。
会社のブランディング。
 
 
他とは違う、
あなただけのオリジナリティ。
 
 
今は、個性の時代です。
 
小島も30年以上愛読している週刊少年ジャンプでも人気なのが
個性を活かした漫画です。
 
今大人気の、鬼滅の刃。
ヒーローアカデミア。
ワンピース。
 
個性が際立っています。
 
 
飲食店も同じです。
今、テイクアウト・宅配が一気に増えて
大手外食も通販を始めています。
 
この中で選ばれるには、オリジナリティ。
個性が必要です。
 
個性を出すことと自己満足は違うので注意してくださいね。

改めて
なぜ、あなたのお店で購入しなければならないのか?
なぜ、あなたのお店で食事をしなければならないのか?
 
このことを原点から今一度
考えてみてくださいね。
 
考えて行動までは出来るだけ早く動いていきましょうね(^O^)


ここから先は飲食店繁盛会のサービスのご案内です。

10Xバーチャル本部とは

小さいお店の3つの本部機能を代行して経営者の時間を増やします

10Xバーチャル本部は、①コンサル・SV機能②販促支援機能③スタッフ教育の3つの機能をアウトソーシングすることにより、

  • 飲食店経営者の経営で悩む時間(コンサル機能で一緒に考えます)
  • 販促を考える時間(販促計画を一緒に作ります)
  • スタッフ教育をする時間(オンラインでスタッフ教育を代行します)

を減らして、経営者が大事な仕事に集中できる環境を作ります。

詳しくは動画をご覧ください。

お申し込み

スタンダート会員・ライト会員以外にも
とりあえず無料会員で登録しておきたい方も
こちらからお申込みください。

※無料会員は一切費用はかかりませんのでご安心ください。

飲食店みぎうでサポートの最新情報をお届けします


===↓まずはこちらをフォローを♪===

■小島の個人Facebook
→ https://www.facebook.com/n0riaki1977

■小島の個人Twitter
→ https://twitter.com/IMSkojima

■飲食店みぎうでサポートInstagram
→ https://www.instagram.com/migiudesp/

↓↓↓顧問契約お申し込みもコチラから↓↓↓ 
https://migiudesp.com/contact/

【毎週月曜日9:00〜9:30】飲食店のためのZOOM朝活(無料)

自分の目標と未来にフォーカスすることを習慣化しませんか?飲食店のスタッフ参加も歓迎!毎週開催してます!
詳細は→ https://hanjoukai.com/service/con/asakatsu/