2021年11月22日 / 最終更新日 : 2021年11月22日 軌章小島 繁盛の思考 飲食店平日集客苦戦。。。まずは土日の集客を 土日祝は忙しいけど平日は中々戻らない・・・。そんな声がたくさん聞こえます。そして、土日祝が人がいなくてお断りするお店も出てきています。 平日はまだまだ戻るには時間がかかると思います。定石通りまずは土日祝、繁忙日を120% […]