2021年12月5日 / 最終更新日 : 2021年12月5日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 繁盛店同士の繋がりが最強 先日、長くお付き合いさせていただいている世田谷にある『和牛ホルモン一頭買い!壺ほるもん』様の店主の奥野さんのYouTubeに出演させていただきました。 動画の趣旨として『北海道から焼き肉店開業に向けて 研修に来ていただき […]
2020年7月26日 / 最終更新日 : 2020年7月26日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 取り組んでいますか?今の飲食店に必要なこと 今日は東京は良い天気♪ お出かけ日和ですね。。。これで外出自粛とは残念でなりません。観光地のお店はほんとうに厳しいと思います。 そしてこの4連休、外出控えるため連休の意味も無くなっています。 こうして大切になったのが地 […]