2022年12月24日 / 最終更新日時 : 2022年12月24日 軌章小島 繁盛の思考 ネガティブなことは上書きしてしまおう 最近、横柄なお客様も多いのかその対応やモチベーション維持にエネルギーを使っていませんか？ 日々色んなことがありますよね。そういうとき小島はこうしています。 嫌なことがあったら、それを楽しいことで上書きします。 嫌なことが […]
2022年5月22日 / 最終更新日時 : 2022年5月22日 軌章小島 繁盛の思考 ファミレスから学ぶ商品開発 どこでも気軽に入れるのがファミレス。あなたは定点観測していますか？ ファミレスと聞くとネガティブなイメージをもつ飲食店の方が多いですが小島は大手企業が経営するだけあって参考になるところが多いと思います。 基本的なファミレ […]
2022年2月4日 / 最終更新日時 : 2022年2月4日 軌章小島 繁盛の思考 飲食店クチコミ活用のススメ 最近、クライアントからの相談いただく中で多いのがネガティブなクチコミについて。しかも事実とは異なることで嫌がらせが起きています。 例えば、お店も利用していないのに、「美味しくない。麺が伸びている。」「価格が高い。見合わな […]
