2022年2月22日 / 最終更新日 : 2022年2月22日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 飲食店が値上げで失敗するパターン 「値上げするとお客さんが減ってしまう。」こう思っていて中々値上げに踏み切れないことありませんか? こうした時、値上げで失敗するパターンを知っていれば失敗を少なくできると思いますよね。 失敗するパターンは1つだけだと小島は […]
2021年9月2日 / 最終更新日 : 2021年9月2日 コンサルタント 小島 ネット販促 やみくもに対策しない!客数減も3パターン 客数が減ったといっても一括りにしては、改善は難しいでしょう。今日は客数減の3つのパターンを知ることでその対策を打てるようになっていただければと思います。 ■客数減のパターン①:新規客が減った まず考えられるのが新規客が […]