2022年7月6日 / 最終更新日時 : 2022年7月6日 軌章小島 繁盛の思考 飲食店は相談相手を適切に選ぼう あなたの周りには相談できる人いますか?個人飲食店の経営者は、孤独な方多いと思います。小島もそうでした。 「相談できる人が周りにいない。」 こうなると、負のスパイラルでうまくいかないとトコトン上手くいかなくなり下降が加速し […]
2020年5月17日 / 最終更新日時 : 2020年5月17日 軌章小島 繁盛の思考 これからどうなる?飲食店がとる予測と対応 あくまで予測です。 今後のことは誰にもわかりませんが小島はこう予測します。 5/21に緊急事態宣言の緩和。5/22(金)から飲食店に客足戻り始める。自粛営業時間を22時までに延長。6月1日緊急事態宣言の解除しかし、引き続 […]