2020年8月1日 / 最終更新日 : 2020年8月1日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 なぜ活用できない？飲食店の予算管理 飲食業界に携わってきて25年。 色々なお店にお世話になってきました。大手チェーンから個人ラーメン店まで。 ここまでたくさんのことを学んできた中で何で飲食店の多くは予算管理や数字管理を店舗運営に活用できないのか？ これはず […]
