2019年12月21日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 人に依存する業態「今」すべき事とは 人手不足の実態 最近、本当によく聞きます。 「今日、人いないのでランチは休業致します。」 「風邪でアルバイト休みなので本日休みます。」 今、Facebookでつながっている飲食店の方で、 週3~4くらい、お見掛けしま […]