2021年9月10日 / 最終更新日 : 2021年9月10日 軌章小島 繁盛の思考 仕入れ高騰＆最低賃金改定に値上げ待ったなし！ 今一番多い相談が「食材高騰で値上げをすべきかどうか？」牛肉の高騰、野菜の高騰、油の高騰、そして小麦の高騰。 今、めちゃくちゃ上がっています。例えば、牛肉は150％～、牛タンなんて２倍・・・。油もちょっと前と比べても２倍く […]
2020年1月31日 / 最終更新日 : 2020年1月31日 軌章小島 繁盛の思考 ディズニーが値上げ！飲食店が値上げするならいつ？ 昨日、東京ディズニーランドが値上げを発表しましたね。 飲食店でも値上げは度々検討課題になると思いますのでディズニーランドの値上げから飲食店の値上げについてお伝えさせて頂きますね。 まず、東京ディズニーランドの値上げの […]
