2022年2月9日 / 最終更新日 : 2022年2月9日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 価値を上げる調理法 飲食店ができる値上げ対策③ 多くの地域でまん延防止等重点措置の延長される方向です。是非はここでは話しませんが、大事なのは「自分の持っている資源が働くところにフォーカスすること」 今の情勢を一気に変えることは出来ないですよね。 お店で感染予防をするこ […]
2020年2月7日 / 最終更新日 : 2020年2月7日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 まずはお客様の不安を減らそう 新型コロナウイルスの報道が毎日、いつも報道されています。 これが消費者にどう影響を与えるか。 不安。 それも相当な不安です。３万人も患者数いて死者６００人。。。 一方アメリカのインフルエンザは脅威を感じているでしょうか？ […]
