2022年6月18日 / 最終更新日 : 2022年6月18日 軌章小島 繁盛の思考 無人販売出店は今からでも大丈夫か？ 餃子や焼売などの無人販売所。気になっている方も多いと思いますので「今から始めても大丈夫か？」についてお伝えさせていただきます。 まず、無人販売所を始めるにあたって300万～500万程度の資金が必要となります。 通常の飲食 […]
2019年12月5日 / 最終更新日 : 2019年12月5日 軌章小島 繁盛の思考 3ヶ月で80万売上UPした改善手順とは 売り上げるには、いろんな方法がありますが、手順はある程度決まっています。 クライアントのひとつは、その手順で3か月で80万売上が上がりました。 素直にうれしいですね。 やったことは、少しのファサード改善とプチメニューリ […]
