2023年4月6日 / 最終更新日 : 2023年4月6日 コンサルタント 小島 店外販促 常連客にはクーポンを配ってはいけない 常連様や既存客がもっと頻繁に来てくれたら多くの飲食店は安定した売上と利益を得ることができますがだからといって常連様にクーポンも配ることは一考の余地があります。 おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザーの小島です […]
2022年5月18日 / 最終更新日 : 2022年5月18日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 暇な時こそ常連客化に力を入れよう 落ち着いている繁忙期後のこの時期。客数がピークの半分くらいになっているかと思います。 その時、ただ暇だと嘆くのではなくこの期間に来店されたすべてのお客様を「またリピートしてもらおう！」を考えてこの期間を「常連化WEEK […]
2019年12月17日 / 最終更新日 : 2019年12月17日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 常連様の特別扱いはお金をかけない！ 皆さんのお店では常連様に対してどんなサービスをしていますか？ 何もしていないお店もあれば、 一品サービスしたり、 するお店もあると思います。 何が正解かは無いのでいいと思います。 でも、できるだけお金はかけない方が良 […]
