2022年12月22日 / 最終更新日 : 2022年12月22日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 飲食店は待たせ方が大事 年末になるとどうしても集中してお客様が来店されますね。「昨日少しだけでも来てくれれば・・・」「平日にちょっと来店してくれれば。。。」と考えてしまいますね。 商売は売れる時に売りまくるのが定石です。お客様が必要としている時 […]
2020年2月23日 / 最終更新日 : 2020年2月23日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 待ち時間の心理学:10の原理 ~モバイルオーダーを体験して感じたこと~ 昨日のブログで利用したマック。 この時に利用したモバイルオーダー。初体験でした。 その時感じたモバイルオーダーのことをお伝えさせて頂きますね。 まず、アプリのインストールから、これはスムーズに完了。 そして、基本情報の入 […]