2022年9月3日 / 最終更新日時 : 2022年9月3日 軌章小島 繁盛の思考 苦手なことを明確に伝えて不満を解消しよう 人には得意なこともあれば苦手なこともあります。料理が得意だけど接客は苦手。接客は好きだけど同時作業は苦手。 これは全てが得意な人はいないのでごく当たり前なことだといえます。 でも、実際に小規模店舗の場合、調理も接客もすべ […]
