2021年9月9日 / 最終更新日 : 2021年9月9日 軌章小島 繁盛の思考 いつだって商売はシンプル 必要とされるものを必要な人に売る。これが一番エネルギー使わないで売る方法ですよね。 そして、商品価値も必要な人の方が高い価値を感じてもらえます。 例えば、クーラーの効いた会社内でお水。 いくらだったら買いますか？ 10 […]
2020年9月6日 / 最終更新日 : 2020年9月6日 軌章小島 繁盛の思考 目標を達成するポイント 具体的に細分化しよう！ 売上、上げたいですよね。そして利益も増やしたいですよね。そうした目標。これは本当の目標ではないことはまず理解しておきましょう。 どういうことかというと売上を上げて利益を増やすことは本来の目標のための前のもの。 売上・利益 […]
2020年7月30日 / 最終更新日 : 2020年7月30日 軌章小島 繁盛の思考 もう待てない！飲食店スタッフは今スキルアップしよう 本日、発表されましたね。 東京の22時以降の自粛要請。。。 この要請は22時までなら営業しても問題ないよ。ということですが、実際にはそうはならないです。 一般の方々は22時以降ということよりも 「自粛要請出た」＝外出は […]
2020年7月6日 / 最終更新日 : 2020年7月6日 軌章小島 繁盛の思考 慣れからの脱却が必要な理由 今日、とある飲食店を利用させて頂いて感じたこと 「こうなっていくよな～」 と思ったことそうならないためにどうしたら良いか？これをお伝えしていきますね。 東京池袋。 夜の街でクラスターが・・・とか言っている池袋。夜の街？ […]
2020年6月28日 / 最終更新日 : 2020年6月28日 軌章小島 繁盛の思考 ズバリ今必要！飲食店店長へのケア この月末、売上が大爆発しているところが多いですね。 ホッとしている経営者の方もいて、「なんとかやっていけるかな。」と胸をなでおろしていると思います。 ただ、題名のこと。これが小島は気がかりで今日、ブログを書かせて頂いてお […]
