2021年8月1日 / 最終更新日 : 2021年8月1日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 お店の弱み=強み。西武園ゆうえんちの取り組み 西武園ゆうえんちがリニューアルして昭和レトロの商店街を再現していますね。 あの取り組みは飲食店でも凄い参考になると思います。 古き良き時代。古さを強みに変換して独自の強さを生み出す。 弱みの裏返しは強み。 弱みだとあなた […]