2022年12月29日 / 最終更新日 : 2022年12月29日 軌章小島 繁盛の思考 販促は単発でなく次回に繋げる道を描こう 年末はやはりコロナ前以上の売上や過去最高売上をたたき出しているお店が多いですね。年末年始は一年で最高の販促、イベントといえます。 その最大のイベントを単なる単発で終わらせては勿体ないのでぜひ、次につなげるように販促の道を […]
2022年11月26日 / 最終更新日 : 2022年11月26日 軌章小島 繁盛の思考 受け手が特別と感じるかどうかが大事 イベントでもサービスでも大事なのは提供側の感じ方ではなく受け手側の感じ方。どんなに提供する側がスペシャルなことをしても受け手がそれを特別と感じないならそれは特別なことではないといえます。 当たり前のようで、やってしまって […]
2022年11月5日 / 最終更新日 : 2022年11月5日 軌章小島 繁盛の思考 販促嫌いな飲食店の誤解とは？ 料理人であった方がお店を始めたパターンでお店のことを宣伝するのが嫌いな場合ありますよね。最近はだいぶ減りましたがまだ心からはやりたくない方もいらっしゃいます。ですが心から納得していないと効果が出にくいので今日なぜ宣伝が必 […]
2022年11月4日 / 最終更新日 : 2022年11月4日 軌章小島 繁盛の思考 時間も費用も足りないのなら「のぼり」で改善しよう 販促として費用対効果が大きいもの。それはファサード、店舗外観の改善と小島は考えております。しかし、「ファサードを改修するには時間と費用がかかるから、ウチにはそんな余裕がない」と諦めてしまうお店も多いかと思います。そうした […]
2022年10月26日 / 最終更新日 : 2022年10月26日 軌章小島 繁盛の思考 飲食店が販促キャンペーンからリピートしてもらうには？ イベント開催やクーポン、○○キャンペーンを行っているお店や商業施設多いですね。需要が増加している今、まさに新規客を得ようと各社動いている訳ですが、ただ、集客できれば良いという訳ではありませんよね。 一時的な集客のためにこ […]
2022年10月20日 / 最終更新日 : 2022年10月20日 軌章小島 繁盛の思考 準備はOK？Go To Eat キャンペーン Tokyo 長かったですね。停止していたGo To Eat キャンペーン Tokyoが始まります。食事券の利用期間は、2022年10月26日(水)10:00 〜 2023年1月25日(水)23:59となっており、問い合わせも増えてく […]
2022年10月17日 / 最終更新日 : 2022年10月17日 軌章小島 繁盛の思考 のぼりの使い方間違っていませんか？ 集客にとても費用対効果の高い「のぼり」しかし、使い方を間違えるとその効果は半減してしまいます。なので今日は改めて「のぼり」についてお伝えさせていただきます。 まず、のぼりはとても安価でできる販促のひとつです。数千円からで […]
2022年10月12日 / 最終更新日 : 2022年10月12日 軌章小島 繁盛の思考 POPは伝える内容をメリハリつけて３割差をつけよう 「POPや黒板などをうまく書けない…」とご相談を受けたので今日のブログにポイントを１つだけお伝えしますね。 こうしたPOPや黒板などの販促物はメリハリを意識して書くと良いです。 お客様に伝えることがあるからPOPや黒板な […]
2022年9月27日 / 最終更新日 : 2022年9月27日 軌章小島 一日一改善ブログ 看板とチラシはデザインありきで制作はしてはいけない理由 様々な看板やチラシがありますが、カッコよくお洒落なデザインでも効果が出にくい場合があります。見た目はとても素晴らしいのですが、実際にチラシを配ったり、看板を付け替えても効果が出ない。。。 それでは、本来の「集客」のために […]
2022年9月25日 / 最終更新日 : 2022年9月25日 軌章小島 繁盛の思考 なぜ飲食店はSNS投稿をするべきか？ 多くの繁盛店がSNSを活用していますがなぜ飲食店はSNS投稿をすべきなのでしょうか？ SNSは飲食店ともっとも相性の良い販促だと小島は考えております。その理由は大きく次の３つで ①無料で継続的に活用可②認知度アップ③顧客 […]
