2022年8月6日 / 最終更新日 : 2022年8月6日 軌章小島 繁盛の思考 飲食店は一歩の改善の重要性を認識しよう 飲食店は兎に角、業務がとても細かくそして多岐にわたる業界といえますね。 小島も店舗だけで1日平均25,000歩も歩いていました(;^_^A これは誇るべきでなく典型的な改善すべきことだといえます。歩数が多いという事はそれ […]