2023年9月9日 / 最終更新日 : 2023年9月9日 コンサルタント 小島 ネット販促 季節限定メニュー告知は何回が最適? 秋の旬を活かしたメニュー開発に取り組んでいる飲食店の努力が報われるために本日も伝えていきます。 おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 9月もまだまだ暑いですが秋の季節も感じる時期となりま […]
2023年9月7日 / 最終更新日 : 2023年9月7日 コンサルタント 小島 ネット販促 チャンスが来る前に情報の整理整頓 チャンスを100%享受するためにもロスなく手に入れることはとても重要といえます。 おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 テレビ取材や雑誌掲載、新聞掲載や有名インフルエンサーコラボなど集客 […]
2023年9月4日 / 最終更新日 : 2023年9月4日 コンサルタント 小島 ネット販促 遅れれば成果が激減…。年末に向けて勝負は始まっている 9月はとても大事な時期といえます。このタイミングで未来の売上を創る行動が出来るか否かで年末の売上で笑うか泣くかが決まってきます。 おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 もう動いています。 […]
2023年8月15日 / 最終更新日 : 2023年8月14日 コンサルタント 小島 ネット販促 飲食店は行列を活用せよ 繁盛店にできる行列は集客に絶大な効果があります。自然にできた行列を活かすことを考えてみてはいかがでしょうか? おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 町で見かける行列。行列があると自然と目 […]
2023年8月2日 / 最終更新日 : 2023年8月2日 コンサルタント 小島 ネット販促 お客様が安心できる情報を提供していますか? 昨今の情報社会では真偽が不確かな情報が多く、商品を購入する際にお客さんは不安で不安でしょうがない状態です。その中でお店が出来ることはその不安を和らげる情報を伝えているかといえます。 おはようございます!飲食店のコンサル・ […]
2023年7月29日 / 最終更新日 : 2023年7月29日 コンサルタント 小島 ネット販促 涼しさを視覚でも提供しよう 暑さを逆手にとり集客に利用するためにも冷やすだけでなく視覚でも涼しさを提供しましょう。 おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 暑さが厳しい今年暑すぎて集客ができないと感じられているのでは […]
2023年7月17日 / 最終更新日 : 2023年7月16日 コンサルタント 小島 ネット販促 座して来店を待つな!集客できる夏休み販促 夏休み目前の今、この夏をどう売り切るか?を考えていますでしょうか?ただ漠然と来店を待っていては、大海原の中を漂っているのと同じといえます。 おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 今週には […]
2023年7月3日 / 最終更新日 : 2023年7月3日 コンサルタント 小島 ネット販促 再来店に繋げるのは運任せ? 数多くの飲食店が並ぶ時代、そして、中食もクオリティが高い時代、再来店を運任せで待っていたら、特に平日のディナーはドンドン来店減少してしまいます。 おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 6 […]
2023年6月20日 / 最終更新日 : 2023年6月20日 コンサルタント 小島 ネット販促 競合店に負けてはいけない!付加価値伝達率を上げよう 付加価値を伝えることは既に多くの飲食店で行われています。「食べればわかる」と頑なに付加価値を伝えていない店舗は多くの競合店がある今、生き残ることが難しいといえます。 おはようございます!飲食店のコンサル・運営アドバイザー […]
2023年6月2日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 コンサルタント 小島 ネット販促 雨を味方に!雨とお店を紐づけよう 梅雨に入り雨の日が多くなってくる時期となりました。雨=マイナス という考えは捨てて雨=お店を思い出す販促として意識を変えてみてはいかがでしょうか。 おはようございます!飲食店のコンサル・運営アドバイザーの小島です。 「雨 […]