2023年8月22日 / 最終更新日 : 2023年8月22日 コンサルタント 小島 店外販促 本当にそれでいいの？美味しそうな料理だけのSNS発信 飲食店にとってSNSはなくてはならないものになっています。しかし、料理だけの発信ではお店の魅力を伝えきれないといえます。 おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 「SNSはやった方が良いの […]
2023年8月15日 / 最終更新日 : 2023年8月14日 コンサルタント 小島 ネット販促 飲食店は行列を活用せよ 繁盛店にできる行列は集客に絶大な効果があります。自然にできた行列を活かすことを考えてみてはいかがでしょうか？ おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 町で見かける行列。行列があると自然と目 […]
2023年7月3日 / 最終更新日 : 2023年7月3日 コンサルタント 小島 ネット販促 再来店に繋げるのは運任せ？ 数多くの飲食店が並ぶ時代、そして、中食もクオリティが高い時代、再来店を運任せで待っていたら、特に平日のディナーはドンドン来店減少してしまいます。 おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。 6 […]
2023年6月15日 / 最終更新日 : 2023年6月15日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 飲食店はWEB情報を毎月15日に一括修正しよう ホームページやSNS、Googleビジネスプロフィールやグルメサイトなど飲食店にとって欠かせないWEBの情報。毎日の店舗運営では見る機会が少ない箇所ですが見込み顧客にとって最重要な情報といえます。 おはようございます！飲 […]
2023年5月22日 / 最終更新日 : 2023年5月22日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 飲食店のSNS販促はファンづくり 拡散ばかりを意識して薄い関係性のSNS活用ではなくコアなファンに向けて発信してみてはいかがでしょうか。 おはようございます！飲食店のコンサル・運営アドバイザーの小島です。 SNSの活用方法は色々ありますが、小島はこれから […]
2023年4月29日 / 最終更新日 : 2023年4月29日 コンサルタント 小島 ネット販促 釣った魚を放置していませんか？ 顧客リストを集めるために大きなオファーをしてLINEやSNSで繋がったお客様に何もしていない。それは片思いの人とやっと両想いになれたのに放置していると同義ではないでしょうか。 おはようございます！飲食店のコンサル・アドバ […]
2023年1月5日 / 最終更新日 : 2023年1月5日 コンサルタント 小島 繁盛の思考 スタッフが卒業する前に先手で無料求人募集しよう 年明けして２月３月になるとスタッフの卒業が多くなってきます。求人募集は先手を打つのと求人募集はできるだけ早く、そしてコストをかけずに行う事から始めてくださいね。 コストをかけない募集としては、・店頭、店内ポスター告知・自 […]
2022年11月30日 / 最終更新日 : 2022年12月1日 コンサルタント 小島 ネット販促 必要な時だけSNS投稿していませんか？人間関係と同じでことしますか？ これはSNSに限ったことではないですが特にSNSの使い方で多くみられるのでお伝えさせていただきますね。 SNSで集客。 そもそもこの考えでは上手く行きにくいと小島は思います。 SNSは人間関係と同じで日々の投稿により目 […]
2022年10月20日 / 最終更新日 : 2022年10月20日 コンサルタント 小島 ネット販促 準備はOK？Go To Eat キャンペーン Tokyo 長かったですね。停止していたGo To Eat キャンペーン Tokyoが始まります。食事券の利用期間は、2022年10月26日(水)10:00 〜 2023年1月25日(水)23:59となっており、問い合わせも増えてく […]
2022年10月6日 / 最終更新日 : 2022年10月6日 コンサルタント 小島 ネット販促 何故やるのか？デカ盛りメニュー 大手チェーン「びっくりドンキー」が史上最大級の“びっくりサイズ”「ガリバー」メニューを10月13日～11月24日に販売するようですね。 https://gourmet.watc…; こうしたデカ盛りメニューは、 […]
